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    《數(shù)字農(nóng)業(yè)白皮書(2019)》連載之一:數(shù)字農(nóng)業(yè)初探

    2020-04-05





    我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)模已經(jīng)躍居世界第二,數(shù)字經(jīng)濟(jì)成為我國經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的重要推動力。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),要推動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,加快推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化。我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展迎來了新的歷史機(jī)遇。

    搭乘“數(shù)字中國”的時(shí)代快車,各地必須充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、新一代信息技術(shù)和新型信息基礎(chǔ)設(shè)施,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,使互聯(lián)網(wǎng)科技真正服務(wù)于廣大農(nóng)民、服務(wù)于廣袤土地,推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


    數(shù)字農(nóng)業(yè)的概念

    數(shù)字農(nóng)業(yè)是一種全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,是指利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)和農(nóng)業(yè)進(jìn)行深度融合,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程信息感知、精準(zhǔn)管理和智能控制,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可視化診斷、遠(yuǎn)程控制以及災(zāi)害預(yù)警等功能。數(shù)字農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)上是將信息作為農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)要素,用現(xiàn)代信息技術(shù)對農(nóng)業(yè)對象、環(huán)境和全過程進(jìn)行可視化的表達(dá)、數(shù)字化的設(shè)計(jì)、信息化管理,是運(yùn)用數(shù)字技術(shù)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級的典型應(yīng)用之一。


    數(shù)字農(nóng)業(yè)的環(huán)節(jié)

    (1)智能化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

    借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、“3S” 技術(shù)等數(shù)字技術(shù)的支撐,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步擺脫了對自然條件和自然資源的嚴(yán)重依賴,完全靠天吃飯的生產(chǎn)情況得到很大改善。通過物聯(lián)網(wǎng)、實(shí)時(shí)監(jiān)控和遙感等技術(shù),可以完成對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通過程的全程實(shí)時(shí)追蹤監(jiān)控,通過對種養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境、作物和禽畜生長等各類數(shù)據(jù)的收集和分析,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行有效綜合調(diào)控和管理,從而為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供科學(xué)有效的解決方案,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的精準(zhǔn)、有序、高效發(fā)展。

    智能農(nóng)業(yè)大田種植管理系統(tǒng)是數(shù)字技術(shù)作用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的重要案例。


    案例
    2018 年,依托“天空地?cái)?shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)集成示范”項(xiàng)目,中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所和黑龍江省農(nóng)科院遙感技術(shù)中心在黑龍江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)聯(lián)合共建了“東北大田規(guī)模化種植數(shù)字農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范區(qū)”。示范區(qū)采用了“天空地”一體化的農(nóng)業(yè)信息采集方式。其中的“天”,即衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù)采集;“空”,即無人機(jī)遙感數(shù)據(jù)采集;“地”,即地面物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集。通過這種信息采集技術(shù)與裝備,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的感知和診斷,并最終實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化種植和智能化管理。通過這種方式,種植者可以獲取每個地塊的周邊環(huán)境因素、土地利用類型、農(nóng)作物長勢、農(nóng)戶生產(chǎn)決策信息等關(guān)系到糧食生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大數(shù)據(jù),從科學(xué)上解答了農(nóng)民每年“種什么”“怎么種”等問題。


    除此之外,在線農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)可以幫助實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)線下問題的線上解決。在線農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)滿足用戶的網(wǎng)上農(nóng)事信息查詢需求,查詢類型以農(nóng)事(農(nóng)藥、24 節(jié)氣、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、農(nóng)作物品種、種植技能、生產(chǎn)決策)技能和知識為主,實(shí)現(xiàn)農(nóng)事信息服務(wù)的便利化、實(shí)時(shí)化和互動化。如今年肺炎疫情期間正值春耕備更耕期,許多農(nóng)技人員無法下鄉(xiāng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給予實(shí)際指導(dǎo),大量農(nóng)技服務(wù)轉(zhuǎn)為線上,有效解決了特殊時(shí)期無法有效獲得農(nóng)事服務(wù)的問題。

    (2)網(wǎng)絡(luò)化農(nóng)業(yè)經(jīng)營

    數(shù)字技術(shù)為農(nóng)資產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品銷售搭建了全新的交易平臺,用戶可以借助多種類型的電商平臺進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易,農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍擴(kuò)展至全國甚至全球,無限拉近交易的時(shí)空距離,形成扁平化的交易網(wǎng)絡(luò),完成生產(chǎn)和消費(fèi)的有效對接,使農(nóng)產(chǎn)品的市場流通變得高效便捷。

    農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的建設(shè)及完善,可以極大帶動支付、物流等配套設(shè)施的成熟,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息、資金、物流各方面的協(xié)同效應(yīng),農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品、土地、農(nóng)業(yè)旅游資源等市場要素建立起有機(jī)對接,實(shí)現(xiàn)各相關(guān)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)反饋互動。在農(nóng)業(yè)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化過程中,便捷的物流體系建設(shè)和電子化結(jié)算的推行是重要的前提和基礎(chǔ)工作。

    近幾年,關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品波動的新聞屢見不鮮,“姜你軍”、“豆你玩”、“蒜你狠”等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動事件每年上演,為大量的農(nóng)產(chǎn)品種植戶帶來慘重?fù)p失。對于農(nóng)產(chǎn)品供需端信息不對稱帶來的價(jià)格波動頻繁等現(xiàn)象,用戶可以借助數(shù)字技術(shù)完善市場信息采集手段,利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)技術(shù)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、價(jià)格、貿(mào)易、消費(fèi)信息數(shù)據(jù)庫、農(nóng)產(chǎn)品信息權(quán)威發(fā)布平臺及農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測預(yù)警體系,對供需情況進(jìn)行及時(shí)有效公開,并根據(jù)市場反饋有效調(diào)節(jié)和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),能夠有效減少農(nóng)戶盲目生產(chǎn)引發(fā)的浪費(fèi)。

    (3)高效化農(nóng)業(yè)管理

    高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政務(wù)管理系統(tǒng)充分實(shí)現(xiàn)以大數(shù)據(jù)技術(shù)為依托,很大程度完成農(nóng)業(yè)管理的高效化、精準(zhǔn)化和透明化水平。完善的農(nóng)業(yè)電子政務(wù)服務(wù)平臺,能夠有效提升農(nóng)業(yè)主管部門生產(chǎn)決策、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售資源配置、農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害抗災(zāi)救災(zāi)、重大動植物疫病防控應(yīng)急指揮等方面的能力和水平。

    借助現(xiàn)代信息技術(shù),可以實(shí)時(shí)匯總農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖等場所溫室內(nèi)、田間的水表、電表等信息,建立和完善相關(guān)物資人員數(shù)據(jù)庫,對各類資源及生產(chǎn)完成情況等內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)籌,提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程管理的效率和實(shí)時(shí)性。

    食以安為先,食品安全是關(guān)系每個消費(fèi)者健康權(quán)益的大事,數(shù)字技術(shù)可以幫助人們構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。追溯體系主要利用物聯(lián)網(wǎng)、“3S”和大數(shù)據(jù)技術(shù),廣泛采集農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)境、生長狀態(tài)、流通環(huán)節(jié)、消費(fèi)環(huán)節(jié)的各類數(shù)據(jù),并可以實(shí)時(shí)監(jiān)控和追蹤數(shù)據(jù),做到生產(chǎn)數(shù)據(jù)的完整存儲、產(chǎn)品流向數(shù)據(jù)的有效追蹤、倉儲物流數(shù)據(jù)的便捷查詢,讓農(nóng)產(chǎn)品的全生命周期變得可控可查,確保了消費(fèi)者的知情權(quán),讓他們可以更安心的購買。


    案例
    蘇州三港農(nóng)副產(chǎn)品配送公司開發(fā)出蔬果種植與配送農(nóng)產(chǎn)品全程追溯系統(tǒng)。種植區(qū)域全部覆蓋視頻監(jiān)控,記錄育苗、栽種、施肥、用藥、采摘和檢測的全過程。同時(shí),公司建立了農(nóng)產(chǎn)品加工儲藏視頻監(jiān)控系統(tǒng)、全程冷鏈物流與配送監(jiān)管系統(tǒng),客戶下載公司 APP 后,可以查看所購產(chǎn)品的加工、分割、儲藏和產(chǎn)品裝箱的情況,通過掃描送貨單的二維碼,可以掌握產(chǎn)品生產(chǎn)單位、采購時(shí)間、數(shù)量、保質(zhì)期等所有信息。所有產(chǎn)品通過物聯(lián)網(wǎng)冷鏈系統(tǒng)配送,公司倉儲堆放區(qū)域占地面積 2000 平方,配有 6000 立方米的冷凍庫、冷藏庫、恒溫庫和低溫周轉(zhuǎn)車間,擁有 19 輛裝有 GPS 系統(tǒng)的冷鏈車,并指定專人對車輛運(yùn)行實(shí)施全天候不間斷實(shí)時(shí)監(jiān)控,確保公司在所有產(chǎn)品運(yùn)輸過程中,可以進(jìn)行實(shí)時(shí)定位和調(diào)度。
    公司將自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品從種植到采收管理的生產(chǎn)記錄全部數(shù)據(jù)及檢測結(jié)果錄入數(shù)據(jù)庫,外購食材的索證索票單據(jù)、采購數(shù)量、生產(chǎn)商、供貨商和檢測結(jié)果等錄入數(shù)據(jù)庫。下單后,系統(tǒng)生成的二維碼可以查詢生產(chǎn)基地蔬菜生產(chǎn)記錄情況,實(shí)現(xiàn)了“源頭可溯、質(zhì)量可控、問題可追、責(zé)任可究”的可溯源目標(biāo)。

    (案例來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部—“數(shù)字+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)百佳案例、新農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新百佳成果)



    (4)便捷化農(nóng)業(yè)服務(wù)

    農(nóng)業(yè)服務(wù)通過實(shí)施農(nóng)業(yè)信息化來實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)、便捷、標(biāo)準(zhǔn)化的目標(biāo)。它是農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系所從事活動的信息化,是貫通了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條所有環(huán)節(jié)的全面綜合的信息化。

    農(nóng)業(yè)服務(wù)便捷化的載體包括各類農(nóng)業(yè)門戶網(wǎng)站、專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)網(wǎng)站、12316 農(nóng)業(yè)信息平臺等。網(wǎng)站、微信(群)、APP 等現(xiàn)代技術(shù)手段,為農(nóng)業(yè)信息服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)提供的更加便捷及時(shí)的傳播手段和渠道,更好地解決了農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)種植、加工、經(jīng)營過程中遇到的各類問題。

    集成語音、視頻、文字的在線農(nóng)業(yè)專家問診系統(tǒng),可以使問答雙方溝通互動更為有效,問題解決的準(zhǔn)確性和及時(shí)性都得到極大提升。這類專家系統(tǒng)同時(shí)可以有效盤活全國各地的農(nóng)業(yè)專家資源,完成專家系統(tǒng)和農(nóng)戶的充分對接,對于緩解農(nóng)村技術(shù)資源。


    數(shù)字農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)區(qū)別

    數(shù)字農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)區(qū)別在于,從“人”到“數(shù)據(jù)”的關(guān)鍵決策因素被轉(zhuǎn)變。數(shù)字技術(shù)對農(nóng)業(yè)的改造是全方位、多維度、全鏈條的,正加速實(shí)現(xiàn)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、生產(chǎn)、加工、消費(fèi)、流通、服務(wù)等整個產(chǎn)業(yè)鏈條的全面融合,具體體現(xiàn)在,在育種、灌溉、施肥、采光、病害防治,加上產(chǎn)品的收獲、品質(zhì)鑒定、運(yùn)輸和銷售等所有環(huán)節(jié),原本都圍繞“人”的行為開展,各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)主要依靠過去積累的經(jīng)驗(yàn)或手工藝作出判斷和決定,這也導(dǎo)致了低效率、投入較高,以及無法控制的作物或農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。在數(shù)字農(nóng)業(yè)模式中,通過監(jiān)控設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)傳感器、無人機(jī)、衛(wèi)星定位導(dǎo)航等數(shù)字設(shè)備所產(chǎn)生的實(shí)時(shí)“數(shù)據(jù)”是幫助控制和精確實(shí)施生產(chǎn)決策的核心,同時(shí),借助智能物流和多樣化的風(fēng)險(xiǎn)管理方法,可以大大提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行效率,優(yōu)化資源配置效率。


    田金強(qiáng)

    清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院研究員,主要從事數(shù)字農(nóng)業(yè)、三農(nóng)事業(yè)發(fā)展、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等領(lǐng)域研究。曾參與《2019年互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)白皮書》等研究成果的編撰,主持?jǐn)?shù)字福州、開江縣數(shù)字農(nóng)業(yè)、溧陽白茶產(chǎn)業(yè)升級等數(shù)字化轉(zhuǎn)型項(xiàng)目,此外,曾參與北京市朝陽區(qū)科技創(chuàng)新集聚區(qū)研究、中信集團(tuán)“信息化對推動央企高質(zhì)量發(fā)展中的作用”等研究工作。2019年組織發(fā)起清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院“地方特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展論壇”,在《中國戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)》、《中國測繪》等期刊發(fā)表數(shù)字農(nóng)業(yè)類文章數(shù)篇。





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