導(dǎo) 讀
《產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型研究》專(zhuān)刊創(chuàng)刊刊物在發(fā)行后收獲了強(qiáng)烈反響，得到了產(chǎn)業(yè)界的一致好評(píng)。專(zhuān)刊第二期刊物已經(jīng)在持續(xù)刊印中，本期刊物更是邀請(qǐng)了數(shù)位研究數(shù)字時(shí)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型理論和實(shí)踐的專(zhuān)家學(xué)者及企業(yè)者們，各抒己見(jiàn)，探索全球經(jīng)濟(jì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)理論，及大量的企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐先進(jìn)案例，展現(xiàn)最活躍的數(shù)字生產(chǎn)力在不同商業(yè)環(huán)境下的創(chuàng)新應(yīng)用，在 2021 年這一“十四五”開(kāi)局之年，更好地為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù)。
本公眾號(hào)會(huì)對(duì)《產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型研究》專(zhuān)刊第二期中所收錄文章進(jìn)行持續(xù)報(bào)道，以下文章為清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型顧問(wèn)委員會(huì)委員、北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王國(guó)豐發(fā)表于《產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型研究》專(zhuān)刊 2020 年第 11 期，特此分享，以饗讀者。
新時(shí)代國(guó)有企業(yè)系統(tǒng)性轉(zhuǎn)型升級(jí)分析
——首農(nóng)食品集團(tuán)轉(zhuǎn)型升級(jí)案例分析
文/王國(guó)豐
清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型顧問(wèn)委員會(huì)委員
北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)
新時(shí)代背景下，轉(zhuǎn)型升級(jí)的整體性、全局性、層次性特征更加突出。國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是建設(shè)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系的重要內(nèi)容，本文以首農(nóng)食品集團(tuán)具體實(shí)踐為例，分析國(guó)有企業(yè)如何在新時(shí)代背景下加快系統(tǒng)性轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“首農(nóng)食品集團(tuán)”）是經(jīng)北京市委、市政府批準(zhǔn)，于 2017 年 12 月由北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司、北京糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司、北京二商集團(tuán)有限公司三家企業(yè)聯(lián)合重組成立的國(guó)有獨(dú)資現(xiàn)代食品集團(tuán)。首農(nóng)食品集團(tuán)產(chǎn)業(yè)覆蓋米面油、肉蛋奶、醬醋茶、糖酒菜等全品類(lèi)食品，集食品生產(chǎn)商、供應(yīng)商、服務(wù)商于一體，資產(chǎn)、營(yíng)收雙超千億。聯(lián)合重組以來(lái)，首農(nóng)食品集團(tuán)不斷加強(qiáng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的行動(dòng)自覺(jué)，將轉(zhuǎn)型升級(jí)作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從治理創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、體制創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等方面綜合探索國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新路徑。
堅(jiān)持治理創(chuàng)新加快向中國(guó)特色的“現(xiàn)代型”企業(yè)轉(zhuǎn)變
治理創(chuàng)新，建設(shè)中國(guó)特色“現(xiàn)代型”企業(yè)，實(shí)現(xiàn)國(guó)有企業(yè)治理體系和治理能力現(xiàn)代化是全面深化國(guó)企改革、完善現(xiàn)代企業(yè)制度的核心內(nèi)容，是實(shí)現(xiàn)國(guó)有企業(yè)系統(tǒng)性轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要基礎(chǔ)和保障。
首農(nóng)食品集團(tuán)重組之初，就聘請(qǐng)北京市黨建研究所、麥肯錫公司、北大縱橫等知名咨詢(xún)機(jī)構(gòu)，集中力量、圓滿完成首農(nóng)食品集團(tuán)黨建、戰(zhàn)略、文化三大課題研究。黨建課題，主要形成《黨建工作調(diào)研及提升方案》，明確了“堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)”的“一條主線”，“加強(qiáng)黨的自身建設(shè)、提升引領(lǐng)發(fā)展能力”的“兩個(gè)躍升”和“組織力提升、黨員先鋒、人才智匯、全員勵(lì)志”的“四大工程”；戰(zhàn)略課題，主要形成《集團(tuán)2019年-2025年發(fā)展戰(zhàn)略》，確立“具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、引領(lǐng)健康美好生活的現(xiàn)代食品集團(tuán)”的企業(yè)新愿景和到“十四五”末較 2018 年收入利潤(rùn)翻一番、躋身世界 500 強(qiáng)的戰(zhàn)略新目標(biāo)；文化課題，主要形成《企業(yè)文化手冊(cè)》，提出“食安天下、惠澤萬(wàn)家”企業(yè)使命、“愛(ài)民守源、立信致遠(yuǎn)”核心價(jià)值觀等一系列文化新理念。
“三大課題”成果的落地，形成黨建新思路、戰(zhàn)略新藍(lán)圖、文化新理念“三駕馬車(chē)”的頂層設(shè)計(jì)、總體布局，構(gòu)建起黨建統(tǒng)領(lǐng)、戰(zhàn)略綱領(lǐng)、文化引領(lǐng)“三位一體”的治理新模式。其中，黨建統(tǒng)領(lǐng)，就是堅(jiān)持黨對(duì)國(guó)有企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)不動(dòng)搖，這是本質(zhì)特征、最大優(yōu)勢(shì)；發(fā)展綱領(lǐng)，就是做強(qiáng)做優(yōu)做大國(guó)有企業(yè)不動(dòng)搖，這是改革目標(biāo)、根本出路；文化引領(lǐng)，就是鞏固全體職工共同奮斗的思想基礎(chǔ)，這是精神力量、價(jià)值導(dǎo)向。“三位一體”就是將黨的建設(shè)、發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)文化融為一體，一體謀劃、一體部署、一體推進(jìn)。
黨建統(tǒng)領(lǐng)、戰(zhàn)略綱領(lǐng)、文化引領(lǐng)“三位一體”治理模式，充分體現(xiàn)了黨對(duì)國(guó)有企業(yè)的要求，體現(xiàn)了中國(guó)特色社會(huì)主義國(guó)有企業(yè)的本質(zhì)特征，打造了履行政治責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任的國(guó)企范式，榮獲 2020 年度“中國(guó)管理科學(xué)獎(jiǎng)實(shí)踐獎(jiǎng)”。在“三位一體”治理模式的創(chuàng)新實(shí)踐下，集團(tuán)黨的領(lǐng)導(dǎo)力、核心競(jìng)爭(zhēng)力、社會(huì)公信力不斷提升，加快邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。截至 2019 年底，集團(tuán)資產(chǎn)總額較重組前增長(zhǎng) 15%；營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)總額分別較重組前增長(zhǎng) 24%、29%，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“兩連增”，位列 2020 年中國(guó) 500 強(qiáng)企業(yè)第 143 名，正在加快建成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、引領(lǐng)健康美好生活的現(xiàn)代食品集團(tuán)。
堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新加快向一二三產(chǎn)融合的“平臺(tái)型”企業(yè)轉(zhuǎn)變
產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的重大調(diào)整和轉(zhuǎn)變。建設(shè)“平臺(tái)型”企業(yè)是現(xiàn)階段產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的重要方向之一，是強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、優(yōu)化要素配置、提升要素效率的重要方式，是國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主要內(nèi)容。
2018 年，首農(nóng)食品集團(tuán)成為北京市屬?lài)?guó)企第一家國(guó)有資本投資公司試點(diǎn)后，加快向國(guó)有資本投資平臺(tái)轉(zhuǎn)型的步伐。在集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略中，明確構(gòu)建以食品產(chǎn)業(yè)為“一體”，以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和物產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)為“兩翼”，以科技、金融、數(shù)據(jù)為“三平臺(tái)”的“一體兩翼三平臺(tái)”開(kāi)放型產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。這一產(chǎn)業(yè)體系，把集團(tuán)原有多樣態(tài)、分散化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)聚合起來(lái)，把“食品主業(yè)”和一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)特征突出出來(lái)，把開(kāi)放式、生態(tài)型的國(guó)有資本投資平臺(tái)特征突出出來(lái)。2018 年 3 月，經(jīng)北京市國(guó)資委批準(zhǔn)，對(duì)北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)改制后的“北菜集團(tuán)”實(shí)施托管，逐步向聚合食品產(chǎn)業(yè)的“平臺(tái)型”企業(yè)轉(zhuǎn)變。
首農(nóng)食品集團(tuán)抓住疏解非首都功能、京津冀協(xié)同發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧等重大戰(zhàn)略契機(jī)，在重構(gòu)產(chǎn)業(yè)布局中加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。在北京，聚焦首都“四個(gè)中心”功能定位，打造高品質(zhì)農(nóng)業(yè)、食品、服務(wù)等都市型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展文化創(chuàng)意、教育健康、移動(dòng)數(shù)據(jù)等新興產(chǎn)業(yè)，培育了塞隆國(guó)際、E9 區(qū)創(chuàng)新工場(chǎng)、中關(guān)村移動(dòng)智能服務(wù)創(chuàng)新園、首農(nóng)莊園、紫谷伊甸園等一批新產(chǎn)業(yè)，打造了以環(huán)五環(huán)休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游圈和高端產(chǎn)業(yè)園區(qū)體系為核心的“一圈一系”新業(yè)態(tài)；在全國(guó)，建設(shè)定州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、天津油脂產(chǎn)業(yè)園、煙臺(tái)遠(yuǎn)洋水產(chǎn)基地、雙河現(xiàn)代示范農(nóng)場(chǎng)等一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、畜禽養(yǎng)殖、儲(chǔ)備物流、食品加工新項(xiàng)目，推動(dòng)集團(tuán)由傳統(tǒng)的農(nóng)工商企業(yè)向一二三產(chǎn)融合發(fā)展的“平臺(tái)型”企業(yè)轉(zhuǎn)變。
堅(jiān)持組織創(chuàng)新加快向行業(yè)領(lǐng)先的“頭部型”企業(yè)轉(zhuǎn)變
組織創(chuàng)新是對(duì)企業(yè)各種組織構(gòu)架和運(yùn)行關(guān)系進(jìn)行科學(xué)調(diào)整和優(yōu)化組合，是國(guó)有企業(yè)提高企業(yè)專(zhuān)業(yè)化能力，向行業(yè)“頭部型”企業(yè)邁進(jìn)的有效方法。
在“一體兩翼”產(chǎn)業(yè)框架下，首農(nóng)食品集團(tuán)將產(chǎn)業(yè)梳理為種業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、糧食、油脂、乳業(yè)、肉類(lèi)及水產(chǎn)品、糖酒及副食調(diào)味品、物流產(chǎn)業(yè)等 8 大產(chǎn)業(yè)板塊和文創(chuàng)、生物科技 2 個(gè)新興產(chǎn)業(yè)板塊，形成 “8+2” 的核心產(chǎn)業(yè)布局。圍繞 “8+2” 核心產(chǎn)業(yè)，集團(tuán)按照產(chǎn)業(yè)規(guī)模、成熟度，分別推進(jìn)子集團(tuán)和事業(yè)部改革，加快同類(lèi)業(yè)務(wù)或同一產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)重構(gòu)。比如，將 5 家分布在玉米深加工、藥用輔料等生物產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)進(jìn)行集并，組建生物科技子集團(tuán)；將大紅門(mén)、月盛齋、荷美爾等肉類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集并，組建肉類(lèi)子集團(tuán)，形成覆蓋豬、牛、羊，從養(yǎng)殖、屠宰、深加工到零售的肉類(lèi)全產(chǎn)業(yè)鏈條。2019 年底，肉類(lèi)子集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收和利潤(rùn)與上一年重組前同比分別增長(zhǎng) 36% 和 229%。
集團(tuán)加快業(yè)務(wù)重構(gòu)、企業(yè)重組步代，一批事業(yè)部、子集團(tuán)組建完成。通過(guò)組織模式創(chuàng)新，加快了集團(tuán)核心主業(yè)的專(zhuān)業(yè)化整合、規(guī)?；l(fā)展、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)，逐步形成一批發(fā)展前景良好、核心競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群，由行業(yè)發(fā)展“參與者”向“引領(lǐng)者”轉(zhuǎn)變。
堅(jiān)持科技創(chuàng)新加快向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的“科技型”企業(yè)轉(zhuǎn)變
科技創(chuàng)新是打破產(chǎn)業(yè)發(fā)展梗阻、形成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段，是國(guó)有企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)、價(jià)值鏈升級(jí)，加快向產(chǎn)業(yè)鏈中高端轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
集團(tuán)將科技平臺(tái)作為“三平臺(tái)”之一，加快構(gòu)建“以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合”的科技創(chuàng)新體系。一是平臺(tái)強(qiáng)、成果多，培育了種源“中國(guó)芯”。擁有 19 個(gè)省部級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、院士專(zhuān)家工作站、博士后科技工作站等一批重要科技創(chuàng)新平臺(tái)，包括 3 個(gè)國(guó)家級(jí)工程技術(shù)中心，持有專(zhuān)利超過(guò) 600 件。集團(tuán)所屬的峪口禽業(yè)，經(jīng)過(guò)艱難攻關(guān)，成功培育出“紅粉系列”蛋雞品種，成為我國(guó)唯一一個(gè)不受?chē)?guó)外控制的畜禽品種，將種源“中國(guó)芯”牢牢掌握在自己手中。還包括“中育”種豬、北京鴨、北京黑豬、北京油雞等眾多品種。二是基地優(yōu)、良種多，培育了“世界級(jí)”種業(yè)。建成我國(guó)規(guī)模最大的奶牛良種繁育及供種基地和優(yōu)秀種公牛自主培育體系，凍精產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率 30% 左右，成為國(guó)內(nèi)凍精第一品牌；建成國(guó)內(nèi)唯一擁有和掌握 SPF 技術(shù)的核心育種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)；建成 1 個(gè)國(guó)家蛋雞核心育種場(chǎng)、4 個(gè)國(guó)家蛋雞良種擴(kuò)繁推廣基地，在全國(guó)建有 90 個(gè)生產(chǎn)基地，年制種 2.5 億只，成為全球最大的蛋雞制種公司。目前，集團(tuán)鴨種、蛋種雞規(guī)模居世界第一，種牛規(guī)模居全國(guó)第一。三是合作廣、項(xiàng)目多，培育了“金三角”模式。集團(tuán)與平谷區(qū)政府、瓦赫寧根大學(xué)、中國(guó)農(nóng)大合作建設(shè)平谷農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)項(xiàng)目，探索了“政府+企業(yè)+科研機(jī)構(gòu)”的“金三角”模式，該項(xiàng)目已經(jīng)獲批創(chuàng)建“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”。集團(tuán)聯(lián)合中信農(nóng)業(yè)、隆平高科申報(bào)的“國(guó)家生物種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”，被列入北京種業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目。通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，畜禽育種成為集團(tuán)重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力，集團(tuán)正在加速向依靠知識(shí)積累、技術(shù)進(jìn)步、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的內(nèi)涵式發(fā)展轉(zhuǎn)變，向打造農(nóng)業(yè)中的“華為”目標(biāo)邁進(jìn)。
在加快科技創(chuàng)新的同時(shí)，集團(tuán)不斷加快推進(jìn)新一代信息技術(shù)與產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，主動(dòng)融入數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展，逐步提升產(chǎn)業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)據(jù)化與智能化水平。推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與供應(yīng)鏈深度融合發(fā)展，發(fā)展智慧物流；圍繞生產(chǎn)制造信息化應(yīng)用，通過(guò)可視化、自動(dòng)化的管理系統(tǒng)，探索智能制造；建設(shè)融合生產(chǎn)制造、出入庫(kù)作業(yè)、智能倉(cāng)儲(chǔ)、遠(yuǎn)程監(jiān)管等功能于一體的糧食生產(chǎn)及倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，打造智慧糧庫(kù)；推動(dòng)“老字號(hào)”與現(xiàn)代信息技術(shù)的融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)物流的全程監(jiān)控，強(qiáng)化安全追溯，為農(nóng)、糧、食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒅悄芑?、集約化、綠色化發(fā)展提供有效方案、樹(shù)立應(yīng)用標(biāo)桿。
堅(jiān)持體制創(chuàng)新加快向多元合作的“開(kāi)放型”企業(yè)轉(zhuǎn)變
體制創(chuàng)新是資源按市場(chǎng)化原則重新配置和運(yùn)營(yíng)管理方式的重新構(gòu)建，是激發(fā)國(guó)有企業(yè)內(nèi)部動(dòng)力、加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、實(shí)現(xiàn)“開(kāi)放型”多元合作的重要手段。
首農(nóng)食品集團(tuán)堅(jiān)持用開(kāi)放性思維去打破經(jīng)濟(jì)與認(rèn)知的局限性，推動(dòng)發(fā)展的互聯(lián)和互通、跨界和融合，以開(kāi)放式理念整合資源、借力發(fā)展。集團(tuán)以國(guó)有資本投資公司試點(diǎn)改革為契機(jī)，深入推進(jìn)混合所有制改革，北京農(nóng)商行增資成為第三大股東，成功入股中糧資本、中化資本，中信農(nóng)業(yè)入資首農(nóng)股份參與混改。
集團(tuán)以國(guó)際化思維和視野，加快對(duì)全球產(chǎn)業(yè)鏈資源的整合，抓緊布局食品產(chǎn)業(yè)鏈上的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。與英國(guó)吉納斯所屬全球最大種豬育種公司 PIC 開(kāi)展戰(zhàn)略合作，第一批 PIC 品系曾祖代種豬剛剛?cè)腭v京郊，為緩解國(guó)內(nèi)種豬資源的緊缺狀況作出了貢獻(xiàn)，未來(lái)將成為 PIC 在華唯一原種供應(yīng)商。聯(lián)手中信農(nóng)業(yè)全資收購(gòu)英國(guó)櫻桃谷農(nóng)場(chǎng)公司 100% 股權(quán)，實(shí)現(xiàn)了這一流失海外一個(gè)多世紀(jì)的北京鴨品種重返家園。與德國(guó)拜耳合作，建設(shè)“首農(nóng)-拜耳示范農(nóng)場(chǎng)”，打造綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展典范。與日本大型連鎖企業(yè)羅森集團(tuán)、全球領(lǐng)先的現(xiàn)代物流設(shè)施供應(yīng)商普洛斯集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，打造服務(wù)終端。集團(tuán)還與日本丘比、法國(guó)安德魯、泰國(guó)正大、中儲(chǔ)糧、中信、復(fù)星等跨國(guó)企業(yè)、央企、民企合作，成功收購(gòu)加拿大百年高端有機(jī)奶生產(chǎn)企業(yè)克勞利公司、法國(guó)健康食品品牌圣休伯特，在新西蘭建設(shè)艾萊發(fā)喜公司第一家海外工廠。目前，集團(tuán)境外企業(yè) 28 家，涉及北美、澳洲、亞洲及歐盟等國(guó)家地區(qū)，加快構(gòu)建“立足北京、依托京津冀、布局全國(guó)、走向國(guó)際”的產(chǎn)業(yè)新布局。
堅(jiān)持模式創(chuàng)新加快向優(yōu)質(zhì)高效的“服務(wù)型”企業(yè)轉(zhuǎn)變
模式創(chuàng)新是國(guó)有企業(yè)回應(yīng)市場(chǎng)需求、民生需要、社會(huì)關(guān)切的主動(dòng)作為，是國(guó)有企業(yè)向優(yōu)質(zhì)高效的“服務(wù)型”企業(yè)轉(zhuǎn)型，實(shí)踐國(guó)企擔(dān)當(dāng)?shù)谋厝贿x擇。
一是構(gòu)建服務(wù)首都民生的新型供應(yīng)鏈體系。作為首都大型國(guó)有食品企業(yè)，首農(nóng)食品集團(tuán)針對(duì)首都生鮮冷鏈覆蓋不足的弊端，制定代表安全、品質(zhì)、健康的“首農(nóng)食品標(biāo)準(zhǔn)”體系，加快服務(wù)模式的創(chuàng)新，探索構(gòu)建“控兩端、帶一鏈、三共享”的新型供應(yīng)鏈體系，搭建信息“天網(wǎng)”和物流“地網(wǎng)”，掌控采買(mǎi)端、消費(fèi)端信息，共享客戶、渠道、物流資源，以精準(zhǔn)化、便民化、體系化服務(wù)，建設(shè)更安全、更高效的新型供應(yīng)鏈體系。2019 年，集團(tuán)聯(lián)手日本羅森集團(tuán)，進(jìn)軍社區(qū)生鮮便利零售事業(yè)，圍繞社區(qū)居民的一日三餐，提供包括肉禽蛋奶果菜等基礎(chǔ)食材以及半成品、制成品和鮮食等日常生活必需品，打通服務(wù)百姓生活的“最后一公里”。2020 年，集團(tuán)與普洛斯共同組建合資公司，投資總額達(dá) 300 億元，打造“端到端”的食品供應(yīng)鏈體系，加快由產(chǎn)品提供者向服務(wù)提供者轉(zhuǎn)變，打造首都生活性服務(wù)業(yè)標(biāo)志性品牌。
二是打造疫情防控蔬菜應(yīng)急保供新模式。今年新冠疫情暴發(fā)以來(lái)，特別是新發(fā)地發(fā)生疫情后，根據(jù)北京新冠肺炎疫情防控形勢(shì)需要，按照國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部和北京市政府的統(tǒng)一部署，首農(nóng)食品集團(tuán)“保供穩(wěn)價(jià)”領(lǐng)導(dǎo)小組快速響應(yīng)，充分發(fā)揮集團(tuán)首都食品供應(yīng)服務(wù)保障作用，確定了“儲(chǔ)銷(xiāo)結(jié)合、取送結(jié)合、入庫(kù)與入市結(jié)合、采購(gòu)與組織協(xié)調(diào)結(jié)合”的基本原則，分別在河北高碑店批發(fā)市場(chǎng)、平谷馬坊物流園、河北廊坊萬(wàn)莊服務(wù)區(qū)設(shè)立“首農(nóng)?應(yīng)急蔬菜進(jìn)京協(xié)調(diào)辦公室”，成立應(yīng)急蔬菜進(jìn)京工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)采購(gòu)組、物流組、銷(xiāo)售組三個(gè)小組，主動(dòng)與政府對(duì)接，抓緊與產(chǎn)地對(duì)接，全力與終端對(duì)接，探索形成應(yīng)急蔬菜進(jìn)京組織協(xié)調(diào)新模式和應(yīng)急保供新模式，全力做好疫情防控新形勢(shì)下蔬菜供應(yīng)，守護(hù)好百姓“菜籃子”。
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內(nèi)容來(lái)源｜《產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型研究》專(zhuān)刊 2020 年第 11 期
